5个常见的美食摄影错误

发表时间:
2022-11-18 10:15:00
来源:
艾米摄影
最后更新:
2022-12-01 22:42:10

 
  美食摄影对于任何餐厅或食品企业来说都是一个重要元素——用于菜单、网站,现在更适用于社交媒体帖子,因此您希望能够拍摄出最好的美食照片。
  
  但这不仅仅是快速拍下准备好的菜肴的情况;即使对于专业摄影师来说,美食摄影也充满了潜在的陷阱——而且很容易犯错误。
  
  
这里列出了5个常见的食物摄影错误,我们希望能帮助您避免自己犯这些错误。
  
  1.杂乱或分散注意力的背景
  
  道具很棒,真的可以让食物照片栩栩如生——它们可以添加背景,甚至可以围绕图像展开故事。
  
  但是放置不当的道具只会让人分心。即使是皱巴巴的桌布也足以毁掉一张好照片。
  
  周到、计划周密、摆放得当的道具可以提升食物的风味——这就是秘诀;道具是为了改善形象,而不是贬低它。
  
  如果它没有给菜肴添加任何东西——那就不要使用它。
  
  2.拍摄可以吃的食物
  
  这听起来很奇怪,我们知道,但是准备好的食物并不总是最上镜的!
  
  拍摄食物时,您需要将准备工作的重点放在视觉上,而不是味道上;除非未煮熟,否则许多食物在照片中的效果会很差——尤其是绿色食物。
  
  肉类还可以从未煮熟和在拍照前刷油中获益。
  
  3.过于对称
  
  这是一个奇怪的描述——不止一种方式。
  
  如果您正在拍摄一盘食物,那么几乎总是您会希望这道菜位于照片的中央。
  
  但是,如果您有多个物品、盘子、盘子等,那么诀窍就是确保拍摄奇数。
  
  与使用偶数个对象相比,任何图像中的奇数个项目都能使观看者的大脑保持更长时间的活跃,并使照片更有趣。
  
  从上面拍摄的图像,使用三个项目,然后创建三角形,特别赏心悦目。
  
  有时,对称性很好——大多数时候食物照片会从中丢失。
  
  4.获得正确的照明
  
  食品摄影的照明可能很棘手。太多的自然光(除非你的白平衡正确)会破坏图像。但是室内房间的灯光只会给你带来奇怪的色调,让食物看起来很倒胃口!
  
  所以设置相机是第一步——但专业的照明套件几乎总是必不可少的。
  
  食物摄影的另一个常见错误是使用前置闪光灯(例如相机安装的闪光灯)。
  
  以这种方式拍摄的食物照片看起来平淡无奇。
  
  设置您的照明,以便从侧面或后面为您的所有菜肴提供照明。
  
  5.用于食物拍摄的手持相机
  
  拍摄食物时始终使用三脚架!由于锐利对焦对于食物图像的重要性,即使是最轻微的相机抖动也会毁掉照片。
  
  并且除了三脚架,还为快门使用了延时器;您不希望手动按下快门,因为这也会产生抖动——无论多么小。
  
  额外提示:拍摄食物时不要使用太浅的景深,因为这也会导致对焦问题!
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