美食摄影的简单技巧和拍摄创意

发表时间:
2022-11-08 10:15:00
来源:
艾米摄影
最后更新:
2022-12-01 22:42:09
美食摄影
 
  美食摄影看起来并不容易。只是拍摄食物并将其上传到社交媒体上不是美食摄影。相反,这是一个具有挑战性的摄影领域,你应该在做的时候维护很多东西。
  
  就像艺术一样,照片中的一切都是您想象的决定。每张照片都包含由摄影师设置的完美平衡的食物部分。它还讲述有关食物的故事。在这篇文章中,我将告诉你制作一个美味的食物故事应该考虑哪些因素。在这里,您将探索拍摄美妙美食照片的简单技巧和创意。
  
  美食摄影必备装备
  
  没有必要的设备,您将很难拍摄。但是您需要确保您拥有最优质的装备。
  
  您可以使用多种类型的设备供您使用,具体取决于您的预算。但我会告诉你最需要的装备。
  
  相机
  
  您将需要一台合适的相机,而不是花哨且昂贵的相机。使用傻瓜相机,您还可以拍摄吸引人的美食照片。在这种情况下,您必须遵循适当的规则和提示。
  
  如果您可以完全控制曝光和焦距,请使用数码单反相机。在这种情况下,您可以使用非常适合食物摄影的NikonZ6。摄影师经常会在尼康或佳能之间做出选择感到困惑。这两者的区别是一样的。如果您更喜欢佳能,那么佳能EosR6型号将是最好的。
  
  对于可比较的照片质量,您可以考虑可比较的相机型号。所以,在你的价格范围内购买一台好的相机。您可以查看我们的最佳相机摄影指南,以选择好相机。
  
  镜头
  
  您可以考虑紧凑型固定镜头。固定镜头不会放大或缩小。因此,您可以在物理上离拍摄对象更近或更远。固定镜头,因为它们比变焦镜头更小、更便宜和更快。它们还将为您提供更宽的光圈。因此,您可以控制景深。
  
  在这种情况下,如果您使用的是尼康数码单反相机,则可以使用尼康的NikkorZ50mmf1.8镜头。但大多数专业摄影师推荐使用50mmf1.4镜头。如果您想尝试使用18-55mm镜头,请了解有关套件镜头的更多信息。
  
  最佳品质三脚架
  
  许多人更喜欢在没有相机三脚架的情况下拍摄食物照片,以获得最大的自由度。但是三脚架可以让您更好地控制设置。
  
  您的三脚架必须是最好的质量。市场上有许多优质的三脚架。今天在您的预算范围内为您的美食摄影订购最好的一张。
  
  漫射器和反射器
  
  漫射器和反射器用于将光反射回印版并减少阴影。如果您想要更多阴影,可以使用黑色泡沫板将它们带出。您也可以在窗户上使用纯白色织物来柔化光源。
  
  美食摄影的相机设置
  
  相机设置是每次摄影最重要的事情。对于专业摄影,您应该调整三个主要设置。让我们看看设置的详细信息。
  
  使用手动模式
  
  在手动模式下拍摄可让您控制不同的相机设置。RAW格式允许后期处理。此外,RAW图像是带有相机信息的未压缩文件。JPG照片被压缩。因此,当您必须拍摄许多照片时,以RAW格式拍摄是最佳选择。
  
  光圈
  
  光圈控制进入相机的光量。它以F-stop为单位测量,如f/2.8的光圈。用小光圈拍摄的照片会让更多的光线进入。f/2.8的光圈比f/8.0的光圈允许更多的光。当您使用大量光圈时,更多的食物将成为焦点。
  
  快门速度
  
  快门速度是相机快门打开的时间。如果您更改快门速度的设置,您可能需要更改光圈。光圈描绘了孔的大小,相机的快门用于将传感器暴露在光线下。
  
  为了获得完美的曝光,您必须调整光圈和快门速度。
  
  在黑暗中拍摄时,您可能需要提高ISO。但在强光下,尽量调整光圈和快门速度。因为在光线下,较高的ISO会产生很多颗粒和噪点。使用三脚架还可以帮助您在黑暗中以更高的ISO拍摄。从我们最新的文章中阅读更多关于什么是相机中的ISO的信息。
  
  相机角度
  
  在食品摄影中,您只会一次又一次地看到几个角度。但是要拍摄吸引人的美食照片,您需要选择有意识的角度。相机的位置会改变你想要讲述的食物故事。
  
  您可以从最佳的三个不同角度捕捉您可爱的食物。
  
  (1)0度或直上:表示从食物的同一层拍摄照片。假设您可以将相机和食物都放在桌子上进行拍摄。
  
  (2)90度或平躺:您可以直接从食物顶部拍照。因此,您可以改变方向。
  
  (3)使用变量:在这个过程中,您可以从不同的角度拍摄但保持相同的位置。假设您从25度的角度拍摄了与食物相同的水平。然后在不改变你的位置的情况下,你从食物上方75度角再次拍摄。
  
  食物成分
  
  食物构成意味着造型和排列食物照片。将食物保持在框架中然后快速单击拍摄不是正确的构图。在安排食物时,您需要考虑很多事情。因此,你会得到一些最好的食物照片。以下是专业摄影师制作作品的一些技巧。
  
  在照片中创建运动将使观看者的眼睛从照片的一个角移动到另一个角。为此,请尝试使用三分法。
  
  以自然美感拍摄照片。你可以在主题旁边放一些洒水、一些蛋糕屑、一把勺子、带图案的亚麻布。它们中的每一个都创建了一个额外的维度。
  
  尝试拍摄动作镜头。只有在使用三脚架或在朋友的帮助下才能拍摄动作照片。
  
  用道具拍摄。您可以在食物旁边使用不同的古董。道具可以是精美的菜肴、复古银器、仿旧木片、白盘子和碗。
  
  美食摄影照明
  
  照明是食物摄影中必不可少的东西。如果您正在考虑任何社论或商业食品摄影,您需要学习照明。遵循适当的照明规则,您可以在任何照明条件下获得不错的照片。我们为您整理了一些有关食品摄影照明的重要提示。
  
  光圈、快门速度和ISO都与光线有关。因此,当您使用手动模式时,请更仔细地调整它们。
  
  使用漫射器和反射器以获得柔和的光线。通过使用这些工具,您可以避免恶劣的光照条件。
  
  如果您使用外部灯光并在餐厅和墙壁中反射灯光,您将获得有线色调。所以,请忽略它。
  
  对于蒸汽和喷水照片,请使用深色背景和一些侧光。
  
  编辑食物照片
  
  您可以使用Adob??eLightroom来组织和编辑您的食物照片。这是一款非常棒的照片编辑软件。但要在拍摄后精确修饰照片,Photoshop是最好的。您可以在拍摄后添加更多构图。
  
  您还可以使用Photoshop解决照明问题、亮度、对比度等问题。假设照片中的颜色发生了变化。你可以带回真正的颜色。在这种情况下,您需要考虑使用色彩校正Photoshop。
  
  结论
  
  您可以通过越来越多的练习来拍摄带有美味食物的吸引人的照片。不仅是食物摄影,在进行任何摄影时,你也应该保持冷静。拍摄一千张照片并删除。再试一次。你练习得越多,你就会越专业。在这里评论你最好的美食摄影。
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