食品拍摄的5个专业提示

发表时间:
2022-09-29 10:45:00
来源:
艾米摄影
最后更新:
2022-12-01 22:42:04
食品拍摄
 
  每个人都会为他们的食物拍照,但很少有人能拍得好。你知道那种感觉。它在你的盘子里看起来很棒——新鲜、充满活力、美味——但在你的屏幕上却是如此。我喜欢食物,我讨厌看到这么多普通(或糟糕!!)美丽食物的图片,所以我整理了一些简单的食品拍摄技巧,任何人都可以用来展示食物的生(或熟)美。最好的部分:你甚至不需要花哨的产品摄影设备,你的手机就可以了。
  
  1.尽可能使用自然光,直接荧光灯永远不是你的朋友。
  
  当你拍摄食物摄影(或任何类型的摄影)时,最重要的是要考虑光线。没有光,就没有摄影。一般来说,顶灯会使食物看起来扁平而枯萎,甚至会扭曲其真实颜色。例如,普通的厨房或餐厅灯往往会使所有东西看起来都是黄橙色。自然光是美食摄影的关键。将您的拍摄对象放在窗户附近,自然光会增强食物的自然美感。确保选择一个没有阳光直射的阴凉处。直射光可以产生美丽的效果,但需要一些时间来适应,所以从阴凉处开始。
  
  2.角度,角度,角度。就像人一样,食物也有更好的角度。
  
  一个简单的是自上而下:直接悬停在你的食物上,然后射击。结果是一张“平躺”风格的讨人喜欢的照片。这对于相对2D的菜肴特别有效,并且不会通过45度角或直线进场来补充(是的比萨饼,那就是你......)。
  
  将45度视为您坐在餐桌旁时看到食物的角度。为什么这种观点如此吸引人?因为我们可以想象挖掘!这也是为您的镜头添加道具的绝佳角度。薯条放在一边?是的,请。
  
  将镜头放置在与食物相同的高度,以便直接拍照。这是高大物品的最佳选择,例如饮料、冻糕或堆叠的三明治,因为它突出了菜肴的尺寸,让观众看到它的质地、层次和颜色令人垂涎欲滴。
  
  3.包括新鲜食材作为道具。
  
  新鲜的水果和蔬菜为煮熟的菜肴赋予了生命。他们经常添加合适的颜色和质地,吸引眼球,让食物看起来像自制的——即使不是。请记住确保您的新鲜道具与菜肴搭配。在煎蛋旁边放一片柠檬只会让观众感到困惑。
  
  4.层的力量,不只是为了你的头发。
  
  层次创造深度和兴趣。我说的是餐巾纸、堆叠的盘子和托盘、一份随意的剩报纸——甚至是一些面包屑!同样的原则也适用于菜肴本身。如果您要拍摄甜点,请在生奶油、浆果和糖粉上铺一层。如果早餐,把你的煎饼和糖浆叠起来。但是,背景道具和图层可能会过火,因此请尽量不要包含任何带有繁忙图案的东西,或者太多杂乱无章的东西,以免影响食物本身。
  
  5.继续努力。
  
  从食物造型到尝试角度和新的照明技术,总有一些新的东西需要学习。当你继续练习时,有很多很好的资源可以指导你。就像一个可怕的很多。如果您不知道从哪里开始,请查看我最喜欢的在线资源的汇总。
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