食品拍摄前的准备工作

发表时间:
2022-09-29
来源:
艾米摄影
最后更新:
2023-12-05

   
对于摄影师来说,产品摄影的完美在于完善的细节。就像做饭一样,花一些时间准备是值得的,专业摄影师称之为前期制作。食品拍摄同样也需要有以下的准备工作。
  
  寻找灵感
  
  受到专业人士及其对摄影的掌握的启发。不要犹豫,转向您最喜欢的美食网站、抖音美食达人,戴上你的创意帽子,探索不同的拍摄方式。
  
  讲一个故事
  
  你的故事是什么?您是否需要为餐厅的网站创建一组图片或为烹饪书创建照片?你想交流什么?总是转向这个问题来计划拍摄的所有方面。
  
  一张由20种口味的冰激凌组成的网格,装在小碟子里,一次展示可能会让冰淇淋店展示其菜单,而一个带有三层堆叠、融化勺子的冰淇淋蛋筒会让人们渴望夏天和海滩。
  
  选择一个外观:凌乱的,分阶段的,最小的
  
  有很多方法可以赋予一个想法生命。您是在用擀面杖撒上面粉,还是用摩卡邦特蛋糕来抹黑巧克力,打造逼真的“正在进行中”的造型?想象一个大口咬的芝士汉堡,一盘被吃了一半的意大利面,餐具歪斜了,一张上面涂着口红的餐巾纸。这一切都是为了让您的照片具有优势-在这种情况下,人们出现的美丽混乱。
  
  或者你是否追求更光滑和优美的审美,如你在食谱中看到的那样,有闪闪发光的成分和戏剧性的阴影?从上面拍摄的一盘食物会突出这道菜,通常会有一种更优质、更注重农产品的感觉。而在节日餐桌上摊开一堆菜肴可能会有一种更温馨的氛围,营造一种团结的气氛。
  
  另一种选择是简约。把一切都降到一个基本的水平。镜头的简单提升了这道菜的重要性。在这种情况下,少即是多。
  
  无论您想拍摄什么,都将其变成您的,并增添一点您的创造力和优势。
  
  选择一个调色板
  
  考虑颜色组合将如何在最终构图中发挥作用,盘子中的成分,背景和一些道具。你想要一个柔和的调色板还是冲突的颜色?无论哪种方式,你都想创造一个和谐的画面。
  
  起草镜头
  
  绘制照片中的所有元素将有助于您预览照片的外观并尝试元素的组合以及您希望如何构图场景。
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