摄影技术分享|将食物定格成画，用色彩感受味道
- 发表时间：
- 2021-11-10
- 来源：
-
艾米摄影
- 最后更新：
- 2026-05-15
民以食为天，在当代社会高速发展的背景之下，让我们尝试把视角放到身边质朴的食物上。微小的距离下，合适的置景、妥帖的灯光、得当的角度、完美的构图、精致的后期都是拍摄的关键，以图片记录生活，在简单中找寻美好，这不失为一种放松自己的好方法。
1.置景
背景纸的选择要与拍摄主体相关，一般选择近似色不会出错。但为了更有视觉冲击力，选用了与黄菇娘果互补的蓝色。
摆设道具时，水果、玻璃杯、盘子依次放置，使画面产生虚实对比具有层次感。配合闪光灯高速同步可以凝固住水花飞溅的瞬间，让画面更有动感。
2.灯光
布光在
静物摄影中有着及其重要的作用，布光的方法不限一种，这里介绍限于已有的设备布光。 如图所示，将机顶闪光灯作为主控单元，打向天花板的白墙漫反射到被摄物照亮整体。前侧布置另一方向光源，将正面照亮增加其立体感。后侧再增加一个光源，削弱阴影过重带来的分界线。拍摄中要不断注意光线的软硬，可以通过反光伞、柔光罩等柔化光线。
3.角度
根据拍摄物的不同选择不同的视角拍摄。将草莓放入水中，垂直于物体俯拍，水反射出的光泽更能显示出草莓的新鲜，也适合展现画面中多个主体的几何关系。这个视角也是生活中洗草莓的角度，让人更有亲近感。
4.构图
拍摄时也要注意采用一些构图的法则让画面更有美感。这需要认真审视这些蔬菜的纹理、细节，蔬果本身不够精致不可怕，重要的是要发现哪些部分是具有观赏性，用“不完美”展现诗意。这里运用三分线构图，可以很好的观察食物本身，也给了画面充足的留白。
罗丹所说：“世界上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”愿我们都能细细品味生活，发现美好。
相关文章
